《巷弄美食》平凡的乾麵

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台灣真正的美食,是躲在巷弄裡面
高檔的餐廳、雜誌名人推薦的美食,不是不好吃,只是缺了點懷念的傳統味道

巷弄之間搜尋,有的時候反而會讓你找到回味再三的地方

今天無尾熊去的地方,就是這樣

這家乾麵位於中華路與光復一街口,是鄰近很多上班族填飽肚子的地方
其實,你我周遭也有很多這樣的店,為什麼無尾熊會挑出來介紹呢?

首先,這家店很乾淨
有別於一般小吃店、小吃攤的「刻板印象」,這家店從裡到外,包括料理台都整理得相當乾淨

其次,裡面從老闆到員工,講話都非常有禮貌
每次上菜之前,都會說:「小心燙喔~」
只要你跟他謝謝,他也會很有禮貌的回應你–即使店裡很忙也一樣

第三,份量很足夠,很適合食量大的人
無尾熊叫了一碗大乾麵,很認真的懷疑,這碗麵,是用兩團麵煮出來的…差點吃不完…orz

店裡也有賣湯,想省點錢的話,每碗乾麵都還會給一碗濃濃的肉骨湯–不是像洗碗水那種清湯喔!

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▲無尾熊跟無尾熊娘點的:乾麵一大一小、地瓜葉一盤、滷味若干

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▲滷味若干

這樣也不過才150而已啊!!!兩個人就吃的飽飽飽又均衡囉!

你附近有這些店家嗎?大家彼此報一報,讓大家可以吃的省錢又愉快又好吃喔~

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