家常美食

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做安麗有個不大不小的好處–趴趴造的時候都可以享受到各地巷弄美食
今天要介紹的,是標準的巷弄家常美食

嗯,地址無尾熊就不公開了…因為真的是「家常」…在人家家裡吃的…妳去了也吃不到啊~

(奇怪,最近好像很喜歡用這張洋蔥頭)

話說,前幾天,無尾熊在前往台南的途中,下線突然打電話來:
「你們到哪裡了?」
『ㄜ…』無尾熊抬頭看看GPS,上面顯示著到他家還有8K左右『快到台南了~』
「台南下雨耶!我看你到我家來吃個飯再一起過去好了」
『好啊好啊~我大概六點就到了』

本來以為這次有機會吃到秋茂園蚵仔煎的,不過還有機會,吃吃人家家裡的家常美食也不賴

一進門,無尾熊就被這盤茄子嚇到了…

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▲倒不是因為無尾熊不吃茄子,而是被這盤茄子的顏色嚇到了!這跟平常端上桌的茄子完全不同啊!!!平常的茄子都爛爛扁扁的!這個怎麼好像沒煮過一樣?

「嘿嘿~這是我用我們的鋼鍋川燙的」

要命喔!我們這鋼鍋這麼神奇?川燙過還這麼漂亮?

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▲用了內閃來拍,這顏色有點太白,不過表皮的顏色就比較真實一點

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▲這顏色就是現場環境的顏色了。無尾熊不愛吃茄子就是因為他軟軟爛爛的,感覺很噁心!可是這茄子居然讓無尾熊吃了好幾個!

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▲接下來就是特別為無尾熊做的滷肉飯。端的是香味四溢、令人垂涎三尺啊~~~

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▲這就是今晚全部…啊!不對,少了一樣前菜的菜色(前菜裝在盒子裡,還沒「指揮艇組合~~~」))

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▲這個就是前菜啦!超美味蝦沙拉手捲!先放進滿滿的蝦肉沙拉,接著插入兩尾全蝦、再加上小黃瓜、美乃滋以及芝麻顆粒!超讚的啦!!!

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▲鮮甜可口的蝦子,咬下去滿口蝦子湯汁~鮮甜爽口,讚!

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▲洋蔥海帶沙拉拌和風醬。味道恰到好處,炎炎夏日,吃這種清爽又沒負擔的料理,除了爽快之外,還有什麼話說呢?

呴~這一餐真的吃的超爽快滿足的啦!尤其是滷肉,害無尾熊吃了好幾碗…

現在無尾熊開始期待下週四去台南,會吃到瞎米美食了…真糟糕…無尾熊的體重啊~~~

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One thought on “家常美食

    SP_LOHAS said:
    2009/06/08 at 14:55

    貪虎有理呀

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